谷慧敏委员简介
 

谷慧敏，北京第二外国语学院酒店管理学院院长、教授，中国旅游研究院饭店产业研究基地主任，主要研究领域包括酒店集团品牌化与国际化、企业社会责任以及酒店产业发展演变与趋势。
 
近日万达集团与西班牙马德里市政府就马德里西班牙大厦的改建项目谈判陷入僵局。 该项目由万达集团在2014年收购，之后就如何改建双方一直商讨，但是对改建的方案所持意见距离相去甚远。据新闻报道，万达集团认为，建造大厦时使用的建筑材料过于老旧，已经不能维持大楼的支撑，建议全部拆除。而马德里政府回复是绝对不行，双方陷入拉锯战，这一结果对于中国企业和马德里政府都十分尴尬。笔者对谈判内幕不了解，依据外部信息可能也难以判断孰是孰非。然而，本次酒店收购过程中显现出的问题还是可以对快速发展的中国酒店企业国际化战略提供借鉴，那就是企业的成功国际化不仅仅是通过资本收购，更应该注意深入研究东道国的经济、政治、法律、文化及运营等环境因素，要能够闯过这五关。
 
1、经济关
西班牙大厦在几十年的历史中已经多次转手，2006年西班牙大银行BBVA买下后准备斥巨资改建，但是西班牙随即遭到史无前例的经济危机，BBVA银行面临破产危险，不仅大厦的改建落空，买下的大厦还成了一个累赘。自王健林买下后，大厦即刻成为热门话题。马德里前任市长期待该项目带来超过千万欧元的投资及几千个直接和间接就业机会，然而在经济不振期间能否实现万达集团需要的市场需求及财务要求尚需深入研究。此外，西班牙工会的强大力量将给劳动力密集型的酒店业带来巨大劳动力成本压力，进而拖累财务回报的现象也应高度重视。
 
2、政治关
跨国经营中往往面临巨大政治风险，尤其是在政党竞选国家尤其如此。王健林在买下大厦后恰逢马德里选举，新市长卡梅娜上任后对前任市长在万达项目上对王健林的承诺一概不予承认，导致今天王健林的进退维谷的窘境。对政治风险的关注是国际化经营中的重要方面，中国酒店企业在对外投资过程中应注意提升对投资目的地政治风险的敏感性，尤其要重视对非传统政治风险以及地方政府层面的政治风险的关注。罗博克（Stefan H. Robock）提出，国际投资和国际经营中的政治风险产生于由政治变化带来的经营环境出现了难以预料的不连续性。目前我国酒店业所进入的市场往往是政党政治，由于理政方针政策差异，可能对跨政府周期的项目带来巨大的不确定性，因此，酒店跨国经营中要对投资项目是否高度涉入政治进行仔细评估，从而最大限度降低投资风险；与此同时，酒店建筑的不可移动性导致其涉及土地、城市公共设施等众多复杂要素，除了大规模国有化和内战等风险的传统政治风险外，更为常见和紧迫的是非传统政治风险，包括东道国政府、企业或民众因为与投资方在观念和认知上有分歧，进而产生对海外投资的排斥或限制。目前，一些国家和地区对中国企业国际化道路的推进和中国国际地位的迅速崛起表示忧虑， 担心中国企业在扩大国际市场份额之外会进一步掠夺世界自然资源、传播政治制度与文化。因此，酒店业在跨国经营中做好民间外交，软化政治风险十分必要。         
 
3、法律关
万达集团虽然已经完成购买马德里西班牙大厦的全部支付手续，大厦业主的名称尽管已经改为王健林，但并不等于王健林完全有权利支配大厦的生杀大权，因为大厦属于马德里政府历史保护遗产的建筑，买卖可以随意，改建则要经过政府的批准，而政府的决定在相当程度上要考虑市民意见。西班牙民众反对王健林的拆楼举措，反对拆楼主要碍于相关的法律规定。在国外尤其是欧洲国家，许多著名酒店往往是由遗产建筑改造而来，但其过程要经过严格法律程序。在法国乡村任何一座老建筑改造也要得到市民认可。在美国，新建酒店也还需要通过市民认可。本人曾亲历一次在美国中西部某城市的一家酒店建设论证会。该酒店由国外一个资本投资，计划由美国某著名酒店集团管理。投资方在建设之前，将详细的酒店建设计划对外公布，同时邀请未来酒店所在社区的居民参与论证会。在该会议上，长期居住在当地的居民会就酒店建筑过程中的噪声扰民、交通、就业机会、薪酬水平等进行详细提问，酒店开发商也一一作出解答。反观中国，中国在过去20多年大发展时期，通过大拆大建的造城运动，迅速改变了城市和乡村风貌，实现了现代化。然而，这种地产开发模式也带来众多问题，尤其是对历史文化遗产及传统村落的保护由于缺乏法律严格约束，一大批遗产已经荡然无存。目前中国酒店业又出现了民宿投资热，地方政府及外来资本乃至乡村居民正热切期待分享这一经济盛宴。在此，希望相关政府、企业方乃至居民能够切实具有长远战略眼光，切实制定和遵守相关法律，不能因为短期利益而损失宝贵遗产资源。  

 西班牙大厦

 
4、文化关
企业文化融合在跨国并购中的重要性和挑战性不言而喻。在全球化的今天，尽管文化融合越来越多，但仍然存在价值观及生活方式的差异，文明冲突无所不在。杰克·韦尔奇说：“企业资产重组可以一时提高公司的生产力，但若没有文化上的改变，就无法维持较高的生产力。”在中国“新”是现代化的标志，各种新式建筑、新的模式层出不穷，政府及民众正享受着“新”所带来的各种福利。而在欧洲，民众对标志性建筑物拥有深厚的感情，一座历史悠久的酒店往往承载着市民的乡愁记忆与情感寄托；与此同时，居于赶超地位的中国以快为上，快速抢占市场先机、快速建设至关重要，中国速度成为中国模式的重要体现。在这种发展模式下，基于地产推动的中国酒店业也在30年时间实现了全球规模的第一。当东方效率与欧洲传统相遇后，破旧与守护、经济与可持续发展矛盾必然产生，东西方企业理念、规则及惯例模式冲突不可避免。事实上，许多在欧洲投资的中国企业家和赴欧旅游者往往对欧洲政府、企业及民众在日常工作和生活中变现出来的“慢”作风很不适应。“一里不同俗，十里改规矩”，只有价值观和文化的认同才能做到真正的融合。 中国酒店企业在走出去过程中必须高度重视文化敏感性的提升和国际化人才的培养，同时对并购酒店管理的内部文化与企业经营的外部文化环境进行深入研究，确保并购企业其文化与目标公司的契合度、兼容性等，为后期文化整合奠定坚实的基础。
 
5、运营关
酒店运营是一个高度复杂的系统工程，涉及从供应商到服务流程及市场渠道的各个环节。不同于技术主导的工业企业，作为劳动密集型产业，酒店业更多关注人的因素。它体现在企业的领导风格、沟通模式、规章制度、管理要求、工作标准和工作流程等方面。酒店业的国际化不仅仅在于将中餐、品牌标识等打进国际市场，更重要的是要适应不同文化、制度体系背景下的各种挑战，而这也正是中国企业实现从企业使命、战略、业务、管理、品牌 “全方位国际化”的必经之路。相比较于资本运营，这一过程更加复杂，对于致力于从本土企业成长为全球企业的中国酒店企业如万达、锦江、首旅、港中旅、海航、开元等而言，意义深远。
万达是中国企业国际化运营的先锋，在酒店国际投资、收购与品牌化上正在快速发展。万达集团在本土的众多项目经历了与包括洲际、雅高、万豪、希尔顿等在内的各大国际酒店集团的合作，积累了较为丰富的国际化运营经验。同时，万达品牌国际价值也不断攀升。尽管万达在马德里大厦投资中遇到一定困难，但是中国企业走出去已是大势所趋，国际社会对此也需要转变观念。我们注意到，西方许多国家也正在改变对中国企业的态度，对中国的研究也更为深入。在今年一月举办的中欧旅游论坛上，欧洲同行介绍欧洲旅游业也在积极研究中国市场和文化，英国的高校甚至派出厨师团到中国大学学习以满足中国留学生饮食需求。我们有理由相信，中国企业在经历了不同文化、制度和市场环境的洗礼下会更加长袖善舞，中国企业乃至国人也会从“土豪”变身为充满人性光辉和负责任担当的形象。
（责编：高颖，牟丽梅）