胡闽花现任福建省漳州宾馆有限公司党总支副书记、总经理。30年来，胡闽花同志一直从事酒店工作，具有较强的创新意识和管理能力，凭借丰富的酒店管理经验，开拓进取，创新管理模式，推行酒店6T运营管理模式。今年5月，漳州宾馆被中国烹饪协会授予“改革开放40年老字号新辉煌企业”荣誉称号。

　　胡闽花从酒店客房服务员做起，先后经历客房、餐厅等部门、外派经营管理东南花都酒店，以及漳州宾馆总经理等岗位。她创新经营管理思路，不断提高经营业绩和酒店管理走向规范化、专业化。近五年来在单位年度考核中3次被评为优秀。

　　胡闽花带领管理层到国内知名酒店考察学习，将学习成果运用到实际工作，推出酒店6T管理模式，打造漳州本土酒店一流服务的管理品牌，得到了业界好评。针对大型婚宴不断缩水问题和市区多家高星级酒店投入运营影响，引起竞争激烈。结合宾馆实际，整合中小型多功能厅的场地资源作为承接婚宴场地，有效解决婚宴供需问题。挖掘客源市场，推出暑期学生聚餐套餐、生产销售亲民特色食品作为伴手礼等，增加营业收入。多年来，坚持单位与家两点一线，把大部分时间和精力放在工作上，兢兢业业，用自己行动感染身边团队。在她的带领下，宾馆厨师、餐厅服务员、客房服务员的业务技能得到提升，在历次的重大政务接待中，均能出色的完成接待任务，在参加国赛、省赛等技能大赛中多次获奖。

　　针对公务差旅管理办法的出台，胡闽花提出将宾馆凌波楼、物华楼专门作为接待公务的优惠房型，采取“一会一价”灵活营销策略，确保客源不流失和经营业绩不滑波。在做好本地客源市场的同时，加大漳州周边城市的营销力度，创新营销思路，带领团队到北京、天津、潮汕、省内城市及漳州各县城走访，跳出漳州做市场。随着网络高速发展，网络消费已成为客户消费趋势，她紧紧抓住客户的消费心理，与国内多家知名网络公司合作销售客房、自助餐、伴手礼等，在宾馆的微信平台开辟订房服务功能，发展会员，带动散客消费。

　　胡闽花作为第一个外派管理团队的“团长”,2012年初顺利接手东南花都酒店的经营管理任务，凭借丰富的管理经验，及时制定花都酒店的营销思路和目标，确保接手经营管理期间平稳过度，为宾馆多元化发展思路打下坚实基础。她把管理经验运用到宾馆近年来接手的几家机关单位的食堂运营中，使宾馆成为政治上靠得住、业务上有本事、作风上过得硬的企业，增加了宾馆营业收入。目前漳州宾馆已接手8家经营管理机关单位大型食堂。